国産牛一頭買い専門店 調理補助

  • 黒毛和牛まるごと一頭買い道頓堀みつる本店

  • 大阪府大阪市中央区道頓堀1-5-8 柴田ビル2・3・4F

  • 調理スタッフ

Job Introduction

黒毛和牛一頭買い!

◆◆残業まったくなし!深夜勤務もなし!◆◆
一頭買いで希少部位も含めてさまざまな部位のお肉を味わえるのがみつるの良さ!とはいえ中々んたくさんの部位を楽しめません…。そこで用意しているのがお得な盛り合わせメニュー♪お手頃なお肉を集めたなんば盛りから、希少部位のオールスター戦のようなミナミ盛りまで、お客さまに合わせてセレクトできます!

Job Description

職種

調理スタッフ

雇用形態

正社員

仕事内容

◆◇段階的に業務全般を習得していってください♪◇◆
まずは簡単な作業から始めて職場に慣れてください。その上で段階的にお任せしていきたいと考えています。 あなたのやる気次第によっては、商品開発や店舗運営にも携わっていただきたいと思います。 自分のやりたい事にどんどん挑戦してください♪


◆◇お肉の調理技術を極められる◇◆
独自のルートで仕入れる厳選された黒毛和牛を一頭買い。 大満足な価格と豊富な部位の焼肉をお客様に楽しんでいただいています。 一頭まるまる捌くので、お肉の調理技術も数段アップします。 未経験者の方もやる気さえあれば、丁寧に指導しますので大丈夫です♪


~◆ここがポイント!◆~
■活躍の舞台が広がっています!
今後、1年間に2店舗ずつ出店し、3年で年商10億を目指しています! 店長・SV・商品開発・業態開発など、飲食店経営に関わるすべてを習得できる環境です。 ビジネスの考え方をたくさん吸収してください!
■実力を正当に評価する体制
頑張った方にはその分しっかり給与として還元します。 自分の実力を試したい方、あなたはもっともっと稼げるはずです!
■セントラルキッチンができました!
2016年春、セントラルキッチンをオープン。店舗での仕込み時間を軽減できたことで、その他の部分(サービス等)にも時間を割けるようになりました。 無駄なく最高の品質をお客様に提供できるようになりました☆ 成長したい!という方を私たちは応援しています! スキルアップのチャンスがたくさんある環境です。月に数回、仲間同士で勉強する時間も設けていきます。 「こんな業務をやってみたい」「経営の仕事もしてみたい」などの希望にもできる限り応えたいと思っています。新しいことをドンドン吸収して、自分の店を持つという夢を実現させてください! 転職というと色々迷う事もあるかと思いますが、思い切って飛び込んできてください。


★今後も出店計画があります!
今回は新店オープンに向けた採用でもあります。会社と一緒に成長していきましょう! ビジネスとしての付き合いだけではなく個人個人の考え方を尊重することが私たちの考えです。
独立支援制度も完備!

【こんな方歓迎】 ・料理をすることに興味がある方、料理が好きな方 ・飲食店で働いた事がある方 ・新しい商品、メニュー開発に携わりたい方 ・飲食業を通じて自分を高めたい方

【主なキッチン業務】
・調理
・調理補助
・洗い物
・盛り付け
・仕込み
・補充
・発注
・在庫管理
・清掃 
・商品開発 
・賞味期限管理 
・部下育成 など

給与

月給26.6万円〜30万円
基本残業少なめ!
稼ぎたい月は深夜勤務、追加残業もOK!
あなたのペースで働けますのでおっしゃってください♪

幹部給与実績:【年収800万~1200万】 ※賞与込
店長クラス給与実績:【年収480万~800万】 ※賞与込
中堅社員給与実績:【360万~500万】 ※賞与込

※研修期間内については、肉の取り扱いなどを含めた研修を行うため、他店舗での研修を実施することもあります。
※6ヶ月の研修終了後にはお祝い金20.4万円を支給!
※6ヶ月後にはキャリアアップ制度に基づきスキルを習得していれば、総支給額最大39.1万円!(深夜・残業込)
わずか6ヶ月で9万円以上の昇給も可能!
さらに昇給のチャレンジは年3回! あなたのやる気とスキル次第で高給可能!!どんどん給与が上がる仕組みです!
役職者になれば+2万~30万の幅で役職手当が付くので69.1万円まで給与が上げられます!


さらに昇給のチャレンジは年3回! あなたのやる気とスキル次第で高給可能!!どんどん給与が上がる仕組みです!

賞与

ボーナス・賞与年2回あり・昇給あり・交通費全額支給

勤務時間

17時〜5時
※上記時間内でシフト制
シフト例

休日・休暇

完全週休2日制+有給休暇
最大10連休も可能!
残業や深夜勤務もまったくなし!

完全週休2日制(全社員)、リフレッシュ休暇:年間6日=公休と合わせて最大10連休可 ★プライベート重視型社員制度も! 自分の時間をしっかりと確保したい方はライフ型社員を選択できます!


【ライフ型社員の5つの特徴!】
①完全週休2日制以上の待遇!なんと週休3日もOK!
②残業まったくなし!
③社保完備 ④賞与あり
⑤福利厚生多数!

待遇・福利厚生

・まかない・食事補助あり社会保険完備・制服貸与
・社員割引でお店を利用すると最大30%まで割引があります
・結婚をしていれば扶養手当として金額支給されます
・社内他店舗での研修があります
・年間を通して最大4回ほど社内イベントあります。(新年会、社員旅行、決起集会、BBQ大会等)
・12の制度で安心してスキルアップできる
・24の福利厚生で満足度アップ!
◆バースデー制度
◆ハッピー制度
◆独立支援制度
◆リファラル制度
◆コンシェルジュ制度

応募資格

未経験者大歓迎!経験がなくてもスキル習得でどんどん昇給! 社員は若い方が多く、20代30代が多い職場です♪

受付担当者

採用担当星山・山本

店舗名

黒毛和牛まるごと一頭買い道頓堀みつる本店

勤務地

〒542-0071 大阪府大阪市中央区道頓堀1-5-8 柴田ビル2・3・4F

アクセス

地下鉄御堂筋線 なんば駅より徒歩3分 地下鉄堺筋線 日本橋駅より徒歩3分各 【松竹角座】向えの1階がファミリーマートのビル

電話応募

株式会社柴田

設立年月日

1971年

資本金

1,000万円

平均年齢

32歳

所在地

大阪市中央区宗右衛門町3-3 キャナルサイド宗右衛門町7F

TEL

06-6213-3028

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